Кахети. Одна из самых важных частей жизни и семейного хозяйства грузинского мужчины: культура виноградной лозы и грузинская традиция виноделия.
Посещение Винодельня и семейного погреба, Дегустация вина Монастырь Бодбе – здесь, в построенном в 9-ом веке, храме св. Георгия, похоронена Просветительница Грузии (Крестительница св. Нино).
Здесь же, в ущелье, у подножия горы, находится чудодейственный источник св. Нино. Сигнахи – «город любви». Город, возведенный в 18-ом веке на вершине горы, с 28 башнями и 4-километровой крепостной стеной, откуда открывается красивый вид на Алазанскую долину.